DIPROA Condimentos de Costa Rica.

Cocinar debe ser una experiencia enriquecedora en todo momento, se crean recuerdos y se ganan habilidades mientras lo hacemos. Es por eso que en esta ocasión te compartimos estos consejos para que tu experiencia en la cocina siempre sea la mejor. 1-  Si mojas tu cuchillo antes de cortar la cebolla, reducirá el efecto que produce  irritación  en los ojos. 2-  Precaliente su horno cuando hornee, hace una  gran diferencia  a la hora de obtener los mejores resultados de cocción y economía eléctrica. 3-  Cuando cocine el arroz al vapor, agregue menos agua de la indicada. Una acertada proporción es una taza de arroz y 1 3/4 taza de agua. Esto te dará un buen arroz  seco y esponjoso  que no se pega. Después de que el arroz se haya cocinado, apaga el fuego por completo y deja que la olla descanse durante 10 minutos. Si ves agujeros como este, entonces tu arroz es perfecto. 4-  No satures la sartén cuando cocines bistec, pollo o cerdo. Apiñar la ...

Más de treinta años de llevas sabor, color y salud a sus comidas. Muchas gracias por preferirnos.  

 Feliz Año Nuevo 2022

  Que en estas fiestas, la magia sea tu mejor traje, tu sonrisa el mejor regalo, y tu felicidad nuestro mejor deseo. ¡Feliz Navidad!

  En DIPROA Condimentos de Costa Rica felicitamos a los ganadores de una canasta especial de temporada esta Navidad 2021. Gracias a todos nuestros clientes y seguidores por su apoyo y compañía este 2021, les deseamos mucha Dicha, felicidad y prosperidad este nuevo año 2022.

  Albóndigas de pollo, una receta fácil y rápida. por  RRSS Costa Rica. 27 mayo, 2021 Deja un comentario  Prepare unas exquisitas Albóndigas diferentes, en esta ocasión les compartimos esta fácil y rápida receta para deleitar a toda su familia. Ingredientes: 1 kg de carne de pollo picada 2 huevos 30 g de pan molido 1 rebanada de pan cuadrado mojado en leche ½ cebolla 2 cds de  Pasta de Ajo Doña Alicia. ½ cda. de  Comino Doña Alicia Perejil picado Sal y  Pimienta negra Doña Alicia  al gusto. Aceite (el necesario) Harina de trigo (la necesaria) Preparación: En primer lugar, coloca la carne picada en un bowl, junto con el pan, los huevos, el pan molido, la cebolla, el comino y el perejil. Mezcla hasta obtener una masa homogénea. Posteriormente, forma pequeñas bolitas y pasa por la harina. Esta debe impregnarse perfectamente en la parte posterior de la albóndiga. Repite el procedimiento hasta que se acabe la mezcla. Reserva unos minutos para que la ha...

  Pan casero con levadura instantánea. por  RRSS Costa Rica. 13 julio, 202 ¡Realmente esta es la receta de pan de levadura más perfecta y fácil que puedes preparar en casa! Para elaborar esta receta de pan casero con levadura instantánea necesitamos los siguientes ingredientes: 2.5 kg Harina 15 huevos 17 cdas azúcar 1 cda de aceite 1 taza de leche ¼ de barra de margarina 2 cdas de levadura instantánea VERONA 3 ctas de sal 3 ctas de azúcar 2 tazas de agua tibia ¡Sigue el paso a paso de esta deliciosa receta casera! 1. Colocar en un recipiente grande las dos tazas de agua tibia, la levadura, las 3 cucharaditas de azúcar y la sal. Se tapa con un paño y se deja crecer la levadura por 10 minutos. 2. Mientras la levadura crece, batir los huevos en un recipiente aparte.  En una olla colocamos la leche a fuego bajo, junto con la margarina y el aceite, dejamos que la margarina se derrita y agregamos las 17 cucharadas de azúcar.  Una vez todo disuelto lo dejamos...

  Budín de pan casero por  RRSS Costa Rica. 21 marzo, 2021 Deja un comentario El  Budín de pan casero costarricense , un delicioso postre para compartir con toda la familia, aprende a prepararlo, es realmente fácil y delicioso. Ingredientes: 7 huevos 200 gramos de azúcar (1 taza) 800 centímetros cúbicos de leche 300 gramos de pan del día anterior 1 cucharada sopera de ralladura de limón y naranja (opcional) ¾ taza de azúcar (para el caramelo)  Pasas, Canela Molida, Nuez Moscada, Clavo de olor Doña Alicia Pasos a seguir para hacer esta receta: 1 Alista los ingredientes para poder empezar a preparar la receta de budín de pan. Recuerda que lo mejor de esta receta es que podemos aprovechar la sobras de pan, así que utiliza el pan duro que tengas por casa. 2 Una vez que lo tengas todo listo, empieza por hacer el caramelo en un molde metálico colocado directamente sobre el fuego o al baño María. Para ello, debes colocar el azúcar poco a poco y, a medida que se va derr...